Feinschmeckeren
  • Anmeldelser
  • Anbefalinger
  • Begivenheder
  • Opskrifter
  • Vin
  • Livsstil
  • Om feinschmeckeren
  • Det tilbyder jeg
  • Facebook
  • Årets julecocktail – Santa Daiquiri – moderne gløgg

    Santa Daiquiri

    Besøgt: December, 2013

    Anbefalinger, Opskrifter

    Årets julecocktail – Santa Daiquiri - moderne gløgg

    Dette indlæg er skrevet af de to dygtige bartendere Michael Tvilling Madsen og Rasmus Skov Madsen. Til ære for dig og for at sikre en god…

    18/12/2013
    1 Kommentar
  • Malling Kro – a hidden treasure near Aarhus

    Malling Kro

    Beliggenhed: Malling

    Besøgt: Oktober, 2013

    Anmeldelser

    Malling Kro – a hidden treasure near Aarhus

    Sometimes you discover something great where you would least expect it. One of those places is Malling Kro located in the village, Malling just 15…

    05/12/2013
    2 Kommentarer
  • Nymindegab kro – Vestjylland på togt i København

    Nymindegab Kro Pop-up

    Beliggenhed: Vesterbro, København

    Besøgt: Oktober, 2013

    Anbefalinger

    Nymindegab kro - Vestjylland på togt i København

    Jeg kan godt lide mennesker, der tør at tage chancer. Det kræver mod, og det har et hold vestjyder, der de seneste par måneder har…

    02/12/2013
    0 Kommentarer
  • Amass – en gave til dansk gastronomi

    Amass

    Beliggenhed: Refshaleøen, København

    Besøgt: Oktober, 2013

    Anmeldelser

    Amass – en gave til dansk gastronomi

    Få restaurantåbninger har været så omtalte og ventet med spænding som Amass, der ligger på Refshaleøen, i København. Manden bag er inden ringere end Matt…

    14/11/2013
    4 Kommentarer
  • Marv & Ben – lokal velsmag og skøn naturvin

    Marv & Ben

    Beliggenhed: København K

    Besøgt: Oktober, 2013

    Anbefalinger, Anmeldelser

    Marv & Ben - lokal velsmag og skøn naturvin

    Udvalget af gode spisesteder i København vokser og vokser, hvilket efterhånden også er ved at gå op for Michelin. En af de restauranter, der fik…

    01/11/2013
    1 Kommentar
  • Yuzu – trendy citrusfrugt i hovedrollen på Umami

    Umami

    Beliggenhed: København K

    Besøgt: Oktober, 2013

    Anbefalinger

    Yuzu - trendy citrusfrugt i hovedrollen på Umami

    Denne artikel omhandler én enkelt citrusfrugt. Ja, det gør den. Rabler det for ham? Muligvis. Under alle omstændigheder er sagen den, at jeg for nylig…

    23/10/2013
    1 Kommentar
  • Nimb Vinotek – prisvenlig kvalitet og god service

    Nimb Vinotek

    Beliggenhed: København

    Besøgt: September 2013

    Anbefalinger

    Nimb Vinotek – prisvenlig kvalitet og god service

    Tivolis fredede Nimb-bygning, der blev opført i 1909, er i høj grad forbundet med luksus i form af dyre restauranter og ditto hotelsuiter. Lækkerhedsfaktoren er…

    11/10/2013
    0 Kommentarer
  • Cognac – en guide til den klassiske digestif

    Cognac

    Anbefalinger, Vin

    Cognac – en guide til den klassiske digestif

    Der er visse grundsten, man bør have på plads, i sin viden omkring spiritus, og en af disse er kenskabet til cognac. Du er sikkert…

    04/10/2013
    3 Kommentarer
  • Hungaria Restaurant – stor ungarsk velsmag i både mad og vin

    Hungaria Restaurant & Vinbar

    Beliggenhed: Østerbro, København

    Besøgt: September 2013

    Anmeldelser

    Hungaria Restaurant - stor ungarsk velsmag i både mad og vin

    Det er godt halvandet år siden, at jeg her på siden anmeldte ungarske Bock Bistro i ganske rosende vendinger. Det var et spændende møde med…

    27/09/2013
    2 Kommentarer
  • Cph Nordic Dining – David Johansen og hans lækre danske retter

    CPH Nordic Dining

    Beliggenhed: Københavns Lufthavn

    Besøgt: September 2013

    Anbefalinger, Begivenheder

    Cph Nordic Dining – David Johansen og hans lækre danske rett...

    Selv om Copenhagen Cooking sluttede i den 1. september, lever festivalen videre lidt endnu. Siden den 20. august har Københavns Lufthavn kunnet servicere sine gæster…

    23/09/2013
    0 Kommentarer
  • Klassisk 65 – personlig, oprigtig og pokkers velsmagende

    Klassisk 65

    Beliggenhed: Jægersgårdsgade, Aarhus

    Besøgt: September, 2013

    Anmeldelser

    Klassisk 65 – personlig, oprigtig og pokkers velsmagende

    ”Kan vi trække den til klokken 21?”, spørger tjeneren i telefonen, da jeg ringer denne onsdag efter Aarhus Festuge, som kunne få én til at…

    20/09/2013
    4 Kommentarer
  • Nyetimber – overraskende kvalitetsrig vin fra England

    Nyetimber

    Beliggenhed: England

    Besøgt: September, 2013

    Vin

    Nyetimber - overraskende kvalitetsrig vin fra England

    Som du måske ved, er det udelukkende mousserende vin fra området Champagne, der må kaldes for champagne. Det betyder dog ikke, at der ikke findes…

    17/09/2013
    5 Kommentarer
  • Sansebombarderende vinsmagning med L’Esprit du Vin

    Den store badedag

    Beliggenhed: Klampenborg

    Besøgt: August, 2013

    Vin

    Sansebombarderende vinsmagning med L'Esprit du Vin

    Nogle dage i livet er bare bedre end andre. En af de bedre havde jeg den sidste dag i august, hvor jeg af L’Esprit du…

    10/09/2013
    2 Kommentarer
  • Kähler i Tivoli – en jysk oase i København

    Kähler i Tivoli

    Beliggenhed: Tivoli, København

    Besøgt: August, 2013

    Anmeldelser

    Kähler i Tivoli – en jysk oase i København

    Hvis der er et firma, der inden for gastronomien har haft travlt de seneste år, må det siges at være Kähler. Keramikfirmaet har i løbet…

    28/08/2013
    2 Kommentarer
  • Opfordring: Besøg Singapore Street Food på Vesterbro Torv

    Singapore Street Food

    Beliggenhed: Vesterbro Torv, København

    Besøgt: August, 2013

    Anbefalinger, Begivenheder

    Opfordring: Besøg Singapore Street Food på Vesterbro Torv

    Copenhagen Cooking ruller, og det er fantastisk. Der er et hav af vidt forskellige arrangementer, der spænder over alt lige fra madfilmfestival til gourmetoplevelser og…

    24/08/2013
    0 Kommentarer
  • Mefisto i Aarhus – velsmag i al sin enkelhed

    Mefisto

    Beliggenhed: Latinerkvarteret, Aarhus

    Besøgt: August, 2013

    Anbefalinger, Anmeldelser

    Mefisto i Aarhus – velsmag i al sin enkelhed

    I en gastronomisk æra som den, vi har nu, blomstrer det ene store kokketalent efter det andet på den danske restaurantscene. Nye toprestauranter kommer til…

    20/08/2013
    1 Kommentar
  • Johnnie Walker Odyssey – verdensmandswhisky til 7.000 kroner

    Johnnie Walker Odyssey

    Besøgt: August, 2013

    Anbefalinger, Vin

    Johnnie Walker Odyssey - verdensmandswhisky til 7.000 kroner

    Der er markedsføringskampagner, og så er der markedsføringskampagner. Der er ikke megen tvivl om, hvilken én det gamle, traditionsrige whiskymærke Johnnie Walker har valgt til…

    15/08/2013
    2 Kommentarer
  • Strandlyst på Samsø – lokale råvarer i lækre omgivelser

    Strandlyst

    Beliggenhed: Ballen, Samsø

    Besøgt: Juli, 2013

    Anbefalinger, Anmeldelser

    Strandlyst på Samsø – lokale råvarer i lækre omgivelser

    Ballen, Samsøs svar på Saint Tropez, har naturligvis sin egen strandvej. På dennes nummer 12 ligger Strandlyst, der fra vejen ligner et lille, hyggeligt hus….

    09/08/2013
    0 Kommentarer
  • Ilse Made – kilde til velsmag på Samsø

    Ilse Made

    Beliggenhed: Vesterløkken, Samsø

    Besøgt: Juli, 2013

    Anbefalinger, Anmeldelser

    Ilse Made – kilde til velsmag på Samsø

    Vi er nået til tredje ud af fire fortællinger om Samsøs bedste restauranter. Denne gang er turen kommet til Ilse Made, som har taget navn…

    06/08/2013
    4 Kommentarer
  • Restauranten Ved Kæret på Samsø – hjertevarm betjening og skarpe smagsløg

    Restaurant Ved Kæret

    Beliggenhed: Nordby, Samsø

    Besøgt: Juli, 2013

    Anbefalinger, Anmeldelser

    Restauranten Ved Kæret på Samsø – hjertevarm betjening og sk...

    Restauranten Ved Kæret i Nordby på Samsø har i flere årtier været øens gastronomiske flagskib. Ejer og køkkenchef Søren Ørum har drevet stedet i 24…

    01/08/2013
    4 Kommentarer
  • Ambitiøst Samsø-køkken på Ballen Badehotel

    Restaurant Behrnt, Ballen Badehotel

    Beliggenhed: Ballen, Samsø

    Besøgt: Juli, 2013

    Anbefalinger, Anmeldelser

    Ambitiøst Samsø-køkken på Ballen Badehotel

    I den seneste tid har trofaste læsere her på siden primært kunnet læse anmeldelser af udenlandske restauranter som en naturlig følge af, at jeg de…

    25/07/2013
    2 Kommentarer
  • Fortryllende cirkusopvisning på Tickets Bar

    Tickets Bar

    Beliggenhed: Barcelona, Spanien

    Besøgt: Juni, 2013

    Anmeldelser

    Fortryllende cirkusopvisning på Tickets Bar

    ”Velkommen til Tickets,” siger en ung dame med høj hat og pingvinhale til os, da vi kommer til indgangen til verdens måske mest hypede tapasbar,…

    23/07/2013
    1 Kommentar
  • Gourmet i Barcelona: Alkimia – stjernemad til stjernepris

    Alkimia

    Beliggenhed: Barcelona, Spanien

    Besøgt: Juni, 2013

    Anmeldelser

    Gourmet i Barcelona: Alkimia – stjernemad til stjernepris

    Spanien er en gastronomisk højborg, og på gourmetsiden vrimler det med restauranter i verdensklasse. elBulli-æraen har ført en række af eksperimenterende spanske kokke med sig,…

    02/07/2013
    0 Kommentarer
  • Interview: Frantz Longhi, Kähler og restaurantdrømmene

    Interview: Frantz Longhi

    Besøgt: Juni, 2013

    Begivenheder

    Interview: Frantz Longhi, Kähler og restaurantdrømmene

    Den genoplivede keramikvirksomhed Kähler oplever i disse år stor succes inden for både design og gastronomi. Efter at have etableret sig godt og grundigt i…

    27/06/2013
    5 Kommentarer
Side 15 af 19« Første«...10...1314151617...»Sidste »
Indlæs mere...Følg på Instagram
  • Nyeste indlæg
  • lyksvad
    Caviar & cream – en hyldest t...
  • Copenhagen Distillery – fra (whisk...
  • sådan holder jeg mig i form
    Sådan holder mig jeg mig i form –...
  • Test: Her er årets nytårschampagne 202...
  • Tysk sekt – de tyske bobler sprudler

Få de seneste lækkerier i nyhedsbrevet

Blogroll

  • Aarhus Update
  • Becauseitmatters
  • DrinksMeister
  • Gastromand
  • Miras Madblog
  • My Pleasure
  • Portvinseksperten
Scroll til toppen af siden
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

© 2021 Feinschmeckeren | Kontakt: rp@feinschmeckeren.dk

  Ejes af feinschmeckeren.dk v/Rasmus Palsgård

website by: July, July