Feinschmeckeren
  • Anmeldelser
  • Anbefalinger
  • Begivenheder
  • Opskrifter
  • Vin
  • Livsstil
  • Om feinschmeckeren
  • Det tilbyder jeg
  • Facebook
  • Øl & Brød – Mikkellers smørrebrød er af høj klasse

    Øl & Brød

    Beliggenhed: København V

    Besøgt: Juli, 2014

    Anmeldelser

    Øl & Brød – Mikkellers smørrebrød er af høj klasse

    Mikkeller har i løbet af de seneste år for alvor manifesteret sig som et af de mest spændende ølmærker på verdensplan. I 2006 begyndte matematik-…

    10/07/2014
    2 Kommentarer
  • Dansker vinder VM for kokke under 25 år

    Kasper Christensens VM-menu

    Besøgt: Juni, 2014

    Begivenheder

    Dansker vinder VM for kokke under 25 år

    Det er næsten ikke til at tro, at vi kan blive ved at se nye, store kokketalenter indtage verdenscenen med bravour, men i går skete…

    06/07/2014
    0 Kommentarer
  • no. 2 – knivskarp mad og eminent udsigt

    no. 2

    Beliggenhed: København

    Besøgt: Juni, 2014

    Anbefalinger

    no. 2 – knivskarp mad og eminent udsigt

    ”Hvis jeg var restauratør her, ville jeg være glad nu,” sagde min medspiser, da vi ved 20-tiden denne fredag aften kunne lægge ører til en…

    02/07/2014
    3 Kommentarer
  • Anmeldelse: Studio – det bliver ikke ved én michelinstjerne

    Studio

    Beliggenhed: København

    Besøgt: Juni, 2014

    Anmeldelser

    Anmeldelse: Studio – det bliver ikke ved én michelinstjerne

    Da Studio i marts fik sin første michelinstjerne, havde restauranten kun været åben i fem måneder. Det sker uhyre sjældent, at Michelin uddeler stjerner til…

    25/06/2014
    3 Kommentarer
  • Restaurant TreeTop – stortalent puster de bedste i nakken

    Restaurant TreeTop

    Beliggenhed: Munkebjerg Hotel, Vejle

    Besøgt: Maj, 2014

    Anbefalinger, Anmeldelser

    Restaurant TreeTop – stortalent puster de bedste i nakken

    Som journalist brænder jeg for at fortælle historier om spændende mennesker og oplevelser. En af dem, jeg virkelig gerne vil fortælle, er denne, som du…

    19/06/2014
    4 Kommentarer
  • Anmeldelse: formel B – gourmet uden rygstiver

    formel B

    Beliggenhed: Frederiksberg C

    Besøgt: Juni, 2014

    Anbefalinger, Anmeldelser

    Anmeldelse: formel B - gourmet uden rygstiver

    Med en næsten overrumplende, uformel tilgang til gourmetgenren serverer formel B klassisk velsmag i en grad, du kun finder ganske få steder i København. Vilde…

    13/06/2014
    0 Kommentarer
  • Anmeldelse – Madklubben Vesterbro tog min mødom med nænsomhed

    Madklubben Vesterbro

    Beliggenhed: København V

    Besøgt: Maj, 2014

    Anbefalinger, Anmeldelser

    Anmeldelse – Madklubben Vesterbro tog min mødom med nænsomhe...

    Jeg har siden Madklubbens fødsel haft det lidt svært med konceptet, som i korte træk beror på betjening med meget begrænset eller slet ingen dybere…

    11/06/2014
    1 Kommentar
  • Ballen Badehotel – tro mod Samsøs bedste råvarer

    Restaurant Behrnt, Ballen Badehotel

    Beliggenhed: Ballen, Samsø

    Besøgt: Maj, 2014

    Anbefalinger

    Ballen Badehotel – tro mod Samsøs bedste råvarer

    I sommer anmeldte jeg i positive vendinger Restaurant Behrnt på Ballen Badehotel, som i mine øjne er øens bedste restaurant sammen med Ved Kæret i…

    06/06/2014
    1 Kommentar
  • Månedens alkoholiske anbefalinger, maj

    Månedens alkoholrige anbefalinger, maj

    Beliggenhed: Hele verden

    Besøgt: Maj, 2014

    Anbefalinger, Anmeldelser, Vin

    Månedens alkoholiske anbefalinger, maj

    Mens vin har det primære fokus her på siden, når det kommer til alkohol, har et par flasker sprit alligevel sneget sig med i denne måneds…

    02/06/2014
    0 Kommentarer
  • Anmeldelse – Bitter oplevelse på Paté Paté

    Paté Paté

    Beliggenhed: Kødbyen, København

    Besøgt: April, 2014

    Anmeldelser

    Anmeldelse - Bitter oplevelse på Paté Paté

    Paté Paté har etableret sig som et af Kødbyens populære spisesteder. Priserne ligger i mellemlejet, og på papiret er der mange spændende retter at vælge…

    28/05/2014
    0 Kommentarer
  • Vinderen af Samsøs bedste kartoffelmad 2014 er fundet!

    Samsøs bedste kartoffelmad 2014

    Beliggenhed: Tranebjerg, Samsø

    Besøgt: Maj, 2014

    Anbefalinger, Begivenheder

    Vinderen af Samsøs bedste kartoffelmad 2014 er fundet!

    Mere end 400 mennesker var mødt op i Samsøhallen for at følge konkurrencen Samsøs bedste kartoffelmad 2014, hvor otte af øens restauranter dystede om trofæet…

    24/05/2014
    0 Kommentarer
  • Ampelos Cellars – fra it-mogul til vinbonde

    Ampelos Cellars

    Beliggenhed: Californien

    Besøgt: Maj, 2014

    Anbefalinger, Vin

    Ampelos Cellars – fra it-mogul til vinbonde

    Det skal ikke være nogen hemmelighed, at jeg som udgangspunkt holder mig til europæisk vin, fortrinsvis fra Tyskland og Frankrig, når jeg selv må vælge….

    15/05/2014
    1 Kommentar
  • Mielcke & Hurtigkarl – farverigt og fremragende i Frederiksberg Have

    Mielcke & Hurtigkarl

    Beliggenhed: Frederiksberg Have, Frederiksberg

    Besøgt: April, 2014

    Anbefalinger, Anmeldelser

    Mielcke & Hurtigkarl – farverigt og fremragende i Frederiksb...

    Som det ikke har gået den flittige gastronomilæser forbi, spås der op til hver uddeling af de eftertragtede michelinstjerner om, hvilke Københavnske restauranter, der skal…

    07/05/2014
    1 Kommentar
  • Nordisk Spisehus – stjerneregnen fortsætter

    Nordisk Spisehus

    Beliggenhed: Aarhus

    Besøgt: April, 2014

    Anbefalinger, Anmeldelser

    Nordisk Spisehus - stjerneregnen fortsætter

    Det er som om, at jeg først for alvor har erkendt, hvor godt Aarhus efterhånden er med på madfronten, efter jeg flyttede derfra. Jeg savner…

    30/04/2014
    3 Kommentarer
  • Vesterbro Vinstue – god mad og vin og ægte hipsterånd

    Vesterbro Vinstue

    Beliggenhed: Vesterbro, København

    Besøgt: Marts, 2014

    Anmeldelser

    Vesterbro Vinstue - god mad og vin og ægte hipsterånd

    Det er til lyden af de finurlige rim fra Malk De Koijns nummer Fågt op i skalle, at jeg entrerer Vesterbro Vinstue på hjørnet af…

    16/04/2014
    0 Kommentarer
  • Kurhotel Skodsborg – gourmet og velvære i flot forening

    The Lobby, Kurhotel Skodsborg

    Beliggenhed: Skodsborg

    Besøgt: April, 2014

    Anbefalinger, Anmeldelser

    Kurhotel Skodsborg – gourmet og velvære i flot forening

    ”De giver den gas,” tænkte jeg, da jeg sad ved morgenbordet med udsigt til Strandvejen, havet og den første af tre tallerkenserveringer, som bestod af…

    09/04/2014
    1 Kommentar
  • Månedens vinanbefalinger, marts

    Månedens vinanbefalinger, marts

    Besøgt: Februar og marts, 2014

    Anbefalinger, Vin

    Månedens vinanbefalinger, marts

    Februar og marts har været fyldt med en lang række vinøse fornøjelser, og derfor er det blevet tid til en omgang vinanbefalinger i både den…

    01/04/2014
    0 Kommentarer
  • Videointerview med Wassim Hallal, Frederikshøj

    Videointerview med Wassim Hallal

    Beliggenhed: Aarhus

    Begivenheder

    Videointerview med Wassim Hallal, Frederikshøj

    Vi har gået og puslet med det længe, og i dag er der præmiere på en – for mig – ny formidlingsgenre på feinschmeckeren.dk. I…

    20/03/2014
    2 Kommentarer
  • Italian by Lantz – velsmag uden fine fornemmelser

    Italian by Lantz

    Beliggenhed: Hellerup

    Besøgt: Marts, 2014

    Anbefalinger

    Italian by Lantz – velsmag uden fine fornemmelser

    Det er svært at komme uden om, at Hellerup er forbundet med at være lidt fin på den; Strandvejen med de dyre butikker, ditto biler…

    13/03/2014
    0 Kommentarer
  • Nimb Brunch – luksus til lavpris

    Nimb Bar

    Beliggenhed: København

    Besøgt: Marts, 2014

    Anbefalinger, Anmeldelser

    Nimb Brunch - luksus til lavpris

    Jeg hader brunch. I min terminologi refererer begrebet til skiver af harsk røget laks, der sopper rundt i en pøl af ahornsirup, lækket fra den…

    05/03/2014
    2 Kommentarer
  • Restaurant Miró – klasse fra en sand mester

    Restaurant Miró

    Beliggenhed: Aarhus

    Besøgt: Januar, 2014

    Anmeldelser

    Restaurant Miró – klasse fra en sand mester

    Restauranter kommer og går. Det er en hård branche, der af og til knækker nakken på selv de bedste. Toni Leichtle, en storcharmerende kok og…

    29/01/2014
    1 Kommentar
  • Der er noget i gære i den nordiske ølbranche

    Ny Nordisk Øl

    Beliggenhed: Danmark

    Besøgt: Januar, 2014

    Begivenheder

    Der er noget i gære i den nordiske ølbranche

    Vi har på feinschmeckeren.dk igen fået æren af at kunne præsentere en passioneret gæsteblogger. Denne gang er det Danny Mastrup, pressechef hos Æ’ Bryglaug, der…

    24/01/2014
    0 Kommentarer
  • Pei Modern – australsk bistro, når det er Best

    Pei Modern

    Beliggenhed: Melbourne, Australien

    Besøgt: December 2013

    Anbefalinger, Anmeldelser

    Pei Modern – australsk bistro, når det er Best

    At besøge Melbourne kan både være en velsignelse og en forbandelse, afhængigt af hvordan man ser på det. En velsignelse, fordi der er så mange…

    17/01/2014
    0 Kommentarer
  • Restaurant DANSK – dansk ambassadør i Melbourne

    Restaurant DANSK

    Beliggenhed: Melbourne, Australien

    Besøgt: December 2013

    Anbefalinger, Anmeldelser

    Restaurant DANSK - dansk ambassadør i Melbourne

    Melbourne siges af mange at være Australiens kulinariske hovedstad. Når man spørger de lokale om, hvad man skal opleve i byen, svarer stort set alle,…

    08/01/2014
    2 Kommentarer
Side 16 af 21« Første«...10...1415161718...»Sidste »
Indlæs mere...Følg på Instagram
  • Nyeste indlæg
  • Opskrift – farserede morkler med s...
  • Opskrift – dampet torsk med stenbi...
  • Chateau Galoupet – rosé i bæredy...
  • Video: Grand Resort Bad Ragaz – tr...
  • la grande annee 2014
    Nyt fra Champagne Bollinger – La G...

Få de seneste lækkerier i nyhedsbrevet

Blogroll

  • Aarhus Update
  • Becauseitmatters
  • DrinksMeister
  • Gastromand
  • Miras Madblog
  • My Pleasure
  • Portvinseksperten
Scroll til toppen af siden
Privacy & Cookies: This site uses cookies. By continuing to use this website, you agree to their use.
To find out more, including how to control cookies, see here: Cookie Policy

© 2022 Feinschmeckeren | Kontakt: rp@feinschmeckeren.dk

  Ejes af feinschmeckeren.dk v/Rasmus Palsgård

website by: July, July