champagne til nytår
-
Her er årets champagne til nytår 2023/24 - i år skal nytårsc...
Det er blevet tid igen – til årets store nytårschampagnetest. En stærk tendens i Champagne i disse år er, at flere producenter gærer deres champagne på fad. Resultatet er mere fyldige champagner, som passer fantastisk til mad. Jeg har sammen med mit panel 16 fadgærede champagner, så jeg her kan give mit bud på, hvad…
-
Her er årets champagne til nytår 2022/23 til maks. 500 kr.
Vi nærmer os afslutningen på endnu et år, og traditionen tro er det lig med tid til den årlige test af champagne til nytår. Med den aktuelle situation omkring os med stigende inflation og generelt usikre tider fandt jeg det passende at gå “back to basics”, om man vil. Derfor gik jeg sammen med mit…
-
ChampagneHub bringer udvalgte champagner lige til døren
Annonce l i samarbejde med ChampagneHub I fjor var jeg en tur i Champagne og Paris i forbindelse med lanceringen af Dom Perignon 2008. Det spottede danske Peter Cummings, som bor i Paris. Vi havde ikke tidligere mødt hinanden, men han tog initiativ til, at vi skulle mødes. Den var jeg med på alene af…
-
Champagnetest - her er årets nytårschampagne 2017/18
Nytårsaften er lige om hjørnet, og har du endnu ikke fået styr på champagnen til årets sidste dag, er der hjælp at hente i denne champagnetest. Hele 18 årgangschampagner dystede om titlen som årets champagne til nytår 2017/18. Bundniveauet var højt og feltet tæt, men én flaske løb alligevel med den samlede sejr foran væsentligt…
-
Stor champagnetest – årets champagne til nytår 2016/17
I december er der to store vinøse spørgsmål, der skal besvares: Hvad skal jeg drikke til julemaden, og hvilken champagne skal jeg drikke til nytår. Jeg ved godt, hvad der interesserer mig mest, og eftersom du formentlig har læst artiklens overskrift, ved du allerede, hvilket det er. Velkommen til feinschmeckeren.dk’s store champagnetest. De fleste er…
-
Test: Her er årets champagne til nytår
Du kender måske situationen: Du har iklædt dig dit bedste tøj, håret sidder, og nytårsmenuen er ved at være klar. Vores altid velklædte dronning går på skærmen, og I har alle fået et glas i hånden. De små, liflige bobler stiger op af glasset, og den gode stemning og hendes majestæt indbyder til at skåle;…
