tysk riesling
-
Syv lækre tyske riesling-vine fra German Wine Day
feinschmeckeren.dk var inviteret til German Wine Day For nylig afviklede interesseorganisationen Wines of Germany smagearrangementet German Wine Day i København. Her var der mulighed for at smage et udvalg af sine fra et bredt udsnit af det tyske vinlandskab. Og man kan faktisk godt tillade sig at sige, at god tysk riesling er noget, der…
-
5 x formidabel tysk riesling
Jeg elsker tysk riesling. Der er aldrig en situation, hvor jeg ikke har lyst til et glas af denne skønne livseliksir fyldt med syre, aroma og ofte også en udtalt sødme. Her får du fem anmeldelser af tysk riesling i forskellige prisklasser. Få vine giver så megen value for money, som det er tilfældet med…
-
Weingut Forstmeister Geltz Zilliken - mesterlig frugt, syre ...
Tysk riesling er en af de mest delikate drikkevarer, denne verden har at byde på, og inden for genren hører Weingut Forstmeister Geltz Zilliken til i den absolutte top. Få vinproducenter formår som Zilliken at ramme den lige bagi, når det gælder balancen mellem frugt, mineralitet, syre og sødme, hvilket både gør dem vidunderlige på…
-
Kom godt i gang med tysk vin
Der eksisterer fortsat mange fordomme om tysk vin takket være en ikke specielt kvalitetsbetonet produktion i tiden efter verdenskrigene, fordi store mængder var vigtigere end velsmagen. I dag har fordommene dog intet på sig, for tyskerne producerer vin i absolut verdensklasse – både i de søde og tørre genrer. Til gengæld kan de tyske vinbetegnelser…
-
Riesling Week er over os
Fra den 4.-10. maj hylder en række restauranter, vinbarer og butikker tysk riesling. Den friske og sprøde riesling er lig med forårssol, delikate, lette måltider og god stemning. Og heldigvis er arrangementerne ikke kun forbeholdt de kulinarisk forkælede københavnere, for den gode vin når også til blandt andet Skive, Blåvand og Ribe. Tysk riesling…
-
Månedens alkoholiske anbefalinger, maj
Mens vin har det primære fokus her på siden, når det kommer til alkohol, har et par flasker sprit alligevel sneget sig med i denne måneds anbefalinger, som tæller noget så utraditionelt som dansk rom, amerikansk vin, som jeg rent faktisk kunne lide samt en vidunderlig chilensk vin, der kan bide skeer med de største bordeauxer….
