MÃ¥nedlige Arkiver: maj 2015
-
DM i blindsmagning - smag blindt, og skærp sanserne
Søndag d. 3. maj blev danmarksmesterskabet i blindsmagning afholdt for anden gang. Det er en begivenhed, hvor vinnørder har mulighed for at prøve deres evner til at gætte en bestemt vin af og i bedste fald løbe med sejren; men blindsmagning – at smage vinen uden at vide, hvad det er – kan ogsÃ¥ skærpe…
-
Dom Pérignon 2005 - ny årgang af luksus-champagnen
Firmaet bag Dom Pérignon, en af verdens mest berømte og eftertragtede champagner, har netop i disse dage lanceret Ã¥rgang 2005 af deres hvide champagne. Det er en vin pÃ¥ den farlige side af 1.000 kroner, så er den overhovedet værd at dvæle ved? Hvem bekymrer sig egentlig om champagne til over 1.000 kroner? Mange, mÃ¥ svaret…
-
Riesling Week er over os
Fra den 4.-10. maj hylder en række restauranter, vinbarer og butikker tysk riesling. Den friske og sprøde riesling er lig med forÃ¥rssol, delikate, lette mÃ¥ltider og god stemning. Og heldigvis er arrangementerne ikke kun forbeholdt de kulinarisk forkælede københavnere, for den gode vin nÃ¥r ogsÃ¥ til blandt andet Skive, BlÃ¥vand og Ribe. Tysk riesling…
