norsk laks
-
SALMA-laks med sojamayonnaise, sesamfrø og thaibasilikum
ForhÃ¥bentlig er julen vel overstÃ¥et, sÃ¥ledes at du med ro i sindet og masser af forventningsglæde kan se frem mod en god nytÃ¥rsaften. Det er for mange en travl dag, hvor alt skal gÃ¥ op i en højere enhed. Derfor kommer jeg her med en uhyre nem og simpel servering af fersk SALMA-laks i asiatiske…
-
Min fortolkning af røget laks med SALMA
Juleaften nærmer sig med hastige skridt, og højtidens mange julefrokoster er i fuld gang. Hvis du gerne vil prøve noget andet end de klassiske julefrokostserveringer, giver jeg dig her en nem opskrift pÃ¥ min moderne fortolkning af et stykke klassisk smørrebrød med røget laks. Her bruger jeg den fremragende rÃ¥ laks af sashimikvalitet fra norske…
-
SALMA - norsk kvalitetslaks uden antibiotika
Annonce i samarbejde med SALMA og Vendsyssel Seafood Norsk lakseopdræt har ikke det bedste ry herhjemme. De norske producenter af laks bliver typisk skÃ¥ret over én kam, men der er producenter, som har et stort, voksende fokus pÃ¥ kvalitet og bæredygtighed. SALMA er den førende producent i Norge, nÃ¥r det gælder kvalitet, og de er…
