Månedlige Arkiver: februar 2021
-
Mens vi venter - interview med Kasper Hasse, Falsled Kro
Mens vi går og venter på, at restauranterne – forhåbentlig – snart kan åbne igen, har jeg brugt tiden på at spørge nogle af kokkene på landets topsteder, hvordan de bruger ventetiden. I denne artikel går turen til Sydfyn, nærmere betegnet til Millinge, hvor man finder en af Danmarks mest ikoniske kroer i form af…
-
Fem gode vine på chardonnay
I sidste uge anbefalede fem gode vine på pinot noir, og i kølvandet på den synes jeg, at du fortjener en håndfuld anmeldelser på pinot noirs tro følgesvend, chardonnay. Hvor der gror pinot noir, gror der typisk også chardonnay og vice versa. De trives godt i den samme form for klima, hvor det ikke bliver…
-
Fem gode vine på pinot noir
Jeg elsker pinot noir. Det er lethed, finesse, elegance og – når det er bedst – uendelig dybde og kompleksitet; i sin mere simple form byder pinot noir altid på masser af saftighed, hvilket også er skønt, når man blot skal hygge sig med noget ukompliceret og forfriskende. Her har jeg samlet fem gode bud…
-
Witt Super Hit Master massagepistol - lækker massage lige ve...
Annonce i samarbejde med Witt A/S Jeg træner meget, og det sker ofte, at jeg har ømme muskler efter et solidt træningspas. Jeg har ofte tænkt, at det ville være lækkert at have en massør, som man kunne få behandling af, boende, når man trængte til det, som var man en anden sportsmand. Sådan er…
-
Mens vi venter - interview med Eric Vildgaard, Jordnær
Ventetiden, før genåbningen finder sted, har allerede varet længere, end de fleste havde forventet og ikke mindst håbet, da den trådte i kraft tilbage i december. Jeg savner virkelig at kunne gå på restaurant og blive forkælet med ekstraordinær mad og udsøgt værtskab, og jeg glæder mig virkelig til, at det igen bliver en mulighed;…
-
Mens vi venter - interview med Brian Mark Hansen, Søllerød K...
Ventetiden, før genåbningen finder sted, har allerede varet længere, end de fleste havde forventet og ikke mindst håbet, da den trådte i kraft tilbage i december. Jeg savner virkelig at kunne gå på restaurant og blive forkælet med ekstraordinær mad og udsøgt værtskab, og jeg glæder mig virkelig til, at det igen bliver en mulighed;…
