MÃ¥nedlige Arkiver: august 2019
-
Video: Kom tæt på Restaurant Lieffroy i Nyborg på Fyn
I Nyborg pÃ¥ Fyn – med udsigt til Storebælt – finder man Restaurant Lieffroy, en af Danmarks bedste franske restauranter. Den Ã¥bnede i 2009, da Patrick Lieffroy besluttede at fÃ¥ foden under egen bord efter at have arbejdet som køkkenchef pÃ¥ Falsled Kro. Og man kan ikke sige Lieffroy uden ogsÃ¥ at nævne Falsled Kro,…
-
Restaurant Tolv – fokus på bæredygtighed og rene smage
I løbet af sommeren har Vesterbro fÃ¥et en ny restaurant i form af Restaurant Tolv, som har taget navn efter sin adresse, Enghave Plads 12 for enden af Istedgade. GÃ¥r man ind pÃ¥ hjemmesiden, finder man restaurantens 12 bud, som danner grundlag for filosofien pÃ¥ stedet. Kort fortalt er der fokus pÃ¥ bæredygtighed og økologi,…
-
Opskrift: Pita med falaffel og grillede grøntsager på Everdu...
Sponsoreret artikel i samarbejde med Witt A/S Læste du min test af den vilde grill Everdure 4K? Hvis ikke du har gjort det, kan jeg anbefale det, for det er virkelig en grill for feinschmeckere. En af de ting, jeg testede pÃ¥ den, var pitabrød bagt i grillen pÃ¥ den medfølgende pizzasten, og til disse grillede…