Månedlige Arkiver: december 2014
-
Årets nytårs-cocktail – Old fashioned på Diplomatico Rom
Op til jul serverede vores husbartender, Rasmus Skov Madsen, årets julecocktail, Nissemor i sneen, for dig, og nu er turen kommet til nytårscocktailen, som er en old fashioned, som vi har valgt at kalde … old fashioned, for det er det, den er. Nytårsaften er i forvejen fuld af fest og farver, og det kan…
-
Alt, du skal bruge, til en fuldendt jul
Det kan være svært at overskue de mange artikler om juledit og juledat, så vi har gjort det nemt for dig og samlet vores bedste artikler med tips til en vellykket jul. Vi giver julegaveideer på falderebet, præsenterer dig for moderne risalamande og sørger for en god julecocktail. Flæskesteg, som du ikke har fået den før…
-
Årets jule-cocktail 2014 – Nissemor i sneen
Sidste år havde vi stor succes med vores jule-cocktail Santa Daiquiri, som vores husbartender, Rasmus Skov Madsen, stod bag, så i år har han igen fået chancen for at ryste en god cocktail til juletiden. Mens Santa Daiquiri er en cocktail i den forfriskende afdeling, går nissemor nye veje med en snehvid cocktail, der glider ned…
-
Den Vandrette – vinbar i vatter
For lidt mere end et år siden åbnede vinbaren Den Vandrette i Havnegade lige ved Nyhavn ud til Københavns Kanal. Jeg var forbi, mens der stadig duftede af maling, og stedet endnu ikke officielt var åbnet, og allerede dér havde jeg en fornemmelse af, at det nok skulle blive godt. En af medejerne er vinimportfirmaet…
-
Andre Beaufort – champagne for de eventyrlystne
Det er på mange måder det nemmeste at købe den champagne, som det lokale supermarked har på hylderne, men det er også det kedelige valg. Der findes et hav af spændende champagneproducenter, hvis vine du kan få adgang til, hvis du opsøger landets mange spændende vinbutikker, som ønsker at præsentere deres kunder for andet end…
-
Leckerbaer – gourmet-småkager efter danske traditioner
Østerbro – og København i det hele taget – er blevet beriget med endnu en spændende specialbutik, denne gang i enden af Ryesgade op til Østerbrogade, hvor småkagebutikken Leckerbaer har slået sig ned i lækre, nyindrettede lokaler, hvor der også er plads til, at besøgende kan sidde med en kop kaffe og lidt søde sager….
-
Julegaveideer til feinschmeckeren
Julegaveræset er skudt i gang. Er det ikke lige din kop te, forstår jeg dig udmærket; men under alle omstændigheder har du sikkert en sød farmor, kæreste eller børn, der gerne vil forkæle dig med noget særligt til jul, og ”du er jo så glad for mad” kan du sikkert høre dem sige. Selvfølgelig er…
