syrlig øl
-
Herslev Bryghus Mark Hø - syrligt øl er på vej frem
Hvad enten man er til pilsner, IPA eller lager, er der én fællesnævner, som går igen i større eller mindre grad, og det er bitterhed. Den kan komme fra flere råvarer, men typisk kommer den fra humle; men hvad hvis man helt piller humlen ud af øllet og erstatter den med hø? Så får man…
