stenbiderrogn opskrift
-
Opskrift - dampet torsk med stenbiderrogn i sauce blanquette
Det er med at nyde det, sÃ¥ længe der er stenbiderrogn i fiskemontrerne. Vi ved alle, at de smukke lyserøde perler gør sig fortrinligt pÃ¥ et stykke ristet rugbrød med cremefraiche og rødløg, men anvendelsesmulighederne stopper ikke her. De flotte fiskeæg kan ogsÃ¥ sagtens anvendes i en cremet sauce, hvor de skaber en flot visuel…
