sous vide nakkefilet
-
Anmeldelse: Bock Bistro – rustik velsmag og dejlig vin
Firkantet sat op, kunne man påstå, at Ungarns gastronomiske bidrag begrænser sig til gullasch og den søde vin Tokaji Aszu. På Bock Bistro, der åbnede sidste efterår, finder du dejlig vin i rigelige mængder, men gullaschbaroner i køkkenet skal du lede længe efter. På Dag Hammarskjölds Alle, lige ved Østerport Station, har et team, bestående…
