ny køkkenchef studio
-
Køkkenchef på Studio, Alan Bates, viser rigtig gode takter
Forleden deltog jeg i en vinsmagning pÃ¥ The Standard ved Nyhavn, hvor michelinrestauranten Studio, som holder til pÃ¥ netop The Standard, stod for den efterfølgende frokost. Det var mit første møde med den nye madstil, som her eksisteret pÃ¥ Studio, siden engelske Alan Bates i maj overtog stillingen som køkkenchef efter at have arbejdet som…
