marv og ben
-
Marv & Ben - overset perle med kompleks velsmag
I en tid, hvor nye restauranter skyder op af jorden pÃ¥ ugentlig basis, mÃ¥ man ikke glemme de gode, etablerede steder. Restauranten Marv & Ben i den smalle, brostensbelagte Snaregade ved Gammel Strand i København er et godt eksempel. Jeg har tidligere anmeldt stedet, da det blev drevet af kokken Frederik Hvidt, og det var…
-
Marv & Ben - lokal velsmag og skøn naturvin
Udvalget af gode spisesteder i København vokser og vokser, hvilket efterhÃ¥nden ogsÃ¥ er ved at gÃ¥ op for Michelin. En af de restauranter, der fik en udmærkelse sidste Ã¥r var Marv & Ben, der blev belønnet med en Bib Gourmand, Guide Michelins god-til-prisen-kategori. Restauranten ligger tæt pÃ¥ Højbro Plads og Gammel Strand i intime Snaregade….
