laks masterchef
-
Skindstegt laks med persillepuré, syltede løg og skummende m...
Denne ret opstod faktisk på baggrund af nogle rester, jeg havde i køleskabet, og min pointe med det er blot at sige, at man ikke skal lade sig begrænse af, at man ikke har alle de ingredienser, der måtte stå i en given opskrift. Slip fantasien løs, prøv dig frem, og hold det simpelt. Sjældent…