hvad er mezcal
-
Miniguide til mezcal – tequilas røgede fader
De fleste kender – pÃ¥ godt og ondt – tequila, men i løbet af de seneste Ã¥r er mezcal, en anden mexicansk spiritus blevet mere og mere populær pÃ¥ barer rundt i verden inklusiv Danmark. I virkeligheden er tequila en form for mezcal, som dog er produceret pÃ¥ en anden mÃ¥de, hvilket har en væsentlig…