hotel- og restaurantskolen
-
DM i blindsmagning - smag blindt, og skærp sanserne
Søndag d. 3. maj blev danmarksmesterskabet i blindsmagning afholdt for anden gang. Det er en begivenhed, hvor vinnørder har mulighed for at prøve deres evner til at gætte en bestemt vin af og i bedste fald løbe med sejren; men blindsmagning – at smage vinen uden at vide, hvad det er – kan også skærpe…
