Månedlige Arkiver: januar 2015
-
Et godt vinglas forbedrer vinoplevelsen
Vin har ligesom mennesker et potentiale, og i hvor høj grad dette udfoldes, afhænger af omgivelserne. Derfor er det ikke ligegyldigt, hvilket glas du drikker…
-
Calvados-konkurrence sender to danske finalister til Frankri...
Kvalitetscocktails fylder mere og mere herhjemme, hvilket vi især kan takke de mange gode cocktailbarer for. Konkurrencer er med til at skærpe bartendernes evner og…
-
Diplomatico Rom - diplomat med god smag
Venezuela har en af verdens højeste mordrater, og forbudsskilte mod skydevåben er en standardforanstaltning på landets restauranter; men det kontrastrige, natursmukke land byder heldigvis også…
-
feinschmeckerens bud på en januarkur – som holder hele året
Januar er bekendt en måned, hvor mange går på kur af hensyn til vægt såvel som økonomi. At kostvanerne for mange bør laves om, er…
-
Kødbyens Mad & Marked - ambitiøst madmarked i København åbne...
Der har været en del forlydender om, at 2015 ville blive året, hvor København ville få endnu et madmarked, og nu står det fast, at…
-
Anmeldelse: Restaurant Gorilla - ordinær uden vildskab
Få restaurantåbninger i 2014 fik så megen opmærksomhed som Restaurant Gorilla, der er den sjette i rækken af Rasmus Oubæks succesfulde restauranter, som derudover tæller…
