vin fra californien
-
Tim Mondavi og Continuum: Fortsættelsen af et familieeventyr
Tim Mondavi er en af de vigtigste nøglepersoner i udbredelsen af kendskabet til og anerkendelsen af vinomrÃ¥det Napa Valley i Californien. Det skyldes hans kompromisløse vinproduktion og fokus pÃ¥ fremhævelsen af Napa Valleys unikke terroir. For nylig gæstede han sammen med sin søn Carlo Mondavi København for at fortælle mere om, hvordan Mondavi-familien fortsætter den vinøse…