vesterhavsost thise
-
Kammusling, æbleflæsk og sauce på Vesterhavsost
For nylig fik jeg en henvendelse om, at en ny fælleseuropæisk kampagne, der har til formål at fremme ostekulturen i løbet af de næste to år. Kampagnen hedder Cheese Up Your Life og er et samarbejde mellem Danmark, Frankrig, Irland og Nordirland. I Danmark har kampagnen fået titlen Ost & Ko, og som et led…
