umami københavn
-
Yuzu - trendy citrusfrugt i hovedrollen på Umami
Denne artikel omhandler én enkelt citrusfrugt. Ja, det gør den. Rabler det for ham? Muligvis. Under alle omstændigheder er sagen den, at jeg for nylig var til et arrangement på den japansk/franske restaurant Umami i Store Kongensgade i anledning af, at en større delegation af japanere var rejst hele vejen til Danmark for at fortælle…
