tjeneruddannelse
-
Aleks Møller - et lysende tjenertalent på stjernehimmelen
Disse sider handler normalt om vin. Det gør de også i dag, dog på en mere indirekte facon; men god vin og kompetent tjenerskab hænger sammen, for der skal en god formidler og en omsorgsfuld person til at løfte oplevelsen af det, der er i glasset. I en tid med et hav af dygtige kokke…