sødme fra samsø
-
Anmeldelse: Kähler Spisesalon - højtbelagt smørrebrød af høj...
Smørrebrød har virkelig fået en renæssance inden for de seneste par år, ikke mindst takket være smørrebrødsrestauranterne Aamanns og Restaurant Schønnemann, der serverer henholdsvis moderne og klassiske udgaver af det traditionsrige stykke mad. Smørrebrød blev især populært, da industrien nåede til Danmark i sidste halvdel af 1800-tallet, og arbejderne skulle ind til København for at…