portvinssvesker
-
Opskrift - svesker i portvin med saltkaramel, creme anglaise...
Nogle gange rammer man plet i første hug. Sådan var det med denne dessert, som blev opfundet på dagen, hvor jeg skulle lave middag til nogle særdeles madinteresserede gæster. Det er langt fra hver gang, at en tilsyneladende god ide bliver særlig god, når den ender på tallerkenen, men her skete der noget, og der…
