mælkeskind
-
En let frokost på Restaurant AOC 2.0
Jeg var for nylig sÃ¥ privilegeret at deltage i en smagning af Rhône-producenten E. Guigals vine pÃ¥ michelinrestauranten Restaurant AOC i Dronningens Tværgade, København. Smagningen blev rundet af med Guigals tre kultvine fra Côte-Rôtie, La Mouline, La Turque og La Landonne, alle Ã¥rgang 2008. Dertil fik vi to retter fra AOCs nuværende menu. Første ret…