kokkeelev
-
Moderne risalamande anno 2015
Erik Pedersens bud på alternativ flæskesteg er blevet modtaget med stor begejstring, og du vil heller ikke blive skuffet over hans bud på denne ægte juleklassiker i form af risalamande i en moderne udgave, som stadig er tro mod originalen. Den unge kokkeelev fra Geist har leger med mandelelementer i sin udgave. Han bruger de…
