frederik bille brahe
-
Apollo Bar - Frederik Bille Brahe er tilbage i topform!
Der er godt nyt til tilhængere af frisk, enkel og ærlig mad lavet af gode, økologiske råvarer. Det kan de fleste være med på, og det er også hele ideen bag Apollo Bar, der ligger i Kunsthal Charlottenborg ved Nyhavn i København. Manden bag er kokken Frederik Bille Brahe, der blandt andet er kendt for sin…