fransk mad
-
Hotel d’Angleterres nye køkkenchef på Marchal imponerer
Den 1. juni begyndte et nyt kapitel hos michelinrestauranten Marchal på Hotel d’Angleterre i København, da den tredje køkkenchef siden genåbningen i 2013, Andreas Bagh, overtog posten. Han kommer fra en stilling som assisterende køkkenchef på Kong Hans Kælder, der genvandt sin michelinstjerne i år. Han har tidligere slået sine folder på prominente steder som…