fersk laks
-
Min fortolkning af røget laks med SALMA
Juleaften nærmer sig med hastige skridt, og højtidens mange julefrokoster er i fuld gang. Hvis du gerne vil prøve noget andet end de klassiske julefrokostserveringer, giver jeg dig her en nem opskrift på min moderne fortolkning af et stykke klassisk smørrebrød med røget laks. Her bruger jeg den fremragende rå laks af sashimikvalitet fra norske…
