damian quintana
-
Restaurant Studio - den nye køkkenchef leverer topoplevelse
Restaurant Studio pÃ¥ Havnegade i København har siden Ã¥bningen i oktober 2013 været synonym for Torsten Vildgaard, en af de vigtigste kokke for udbredelsen af det nye nordiske køkken, som han var med til at bære frem i sin tid som kreativ køkkenchef pÃ¥ Noma; men efter fire gode Ã¥r med en michelinstjerne og flotte…