charlotte amalies bastion
-
Nyt spisested på Holmen - Spisehuset 56°
I flere år har ægteparret Kirstine og Kenneth Ellegaard drevet restauranten Frederiks Bastion på Holmen. Nu har de – 300 meter derfra – åbnet et nyt spisested, som hedder Spisehus 56°. Det nye spisehus ligger i Charlotte Amalies Bastion, et gammelt ammunitionslager fra 1744. Kirstine og Kenneth Ellegaard inviterede mig i anledning af åbningen på…