caviar en surprise
-
Opskrift – kaviar Søllerød Kro style
I forbindelse med en rejse til Ungarns hovedstad Budapest og et besøg i byens lokale torvehaller lykkedes det mig at få fingrene i en dåse med 60 gram ægte russisk kaviar hos en dame temmelig tvivlsom karakter. Prisen var god, så det var med en vis nervøsitet, at jeg tog de uklækkede størbørn med hjem…
