byo
-
Bring your own wine - selv på michelinrestaurant
Vin udgør ofte halvdelen af regningen pÃ¥ en restaurant, og det regnskab kan virke lidt voldsomt, hvis man dybest set bare gerne vil ud at have lidt god mad. Flere steder i udlandet opererer restauranter med et bring your own-koncept, og nogle fÃ¥ restauranter gør det ogsÃ¥ herhjemme. Nu Ã¥bner en københavnsk michelinrestaurant ogsÃ¥ op…