MÃ¥nedlige Arkiver: november 2023
-
Taylor's Port Vargellas Vinha Velha - portvin af fineste kar...
Vi nærmer os højsæsonen for portvin i glasset, sÃ¥ timingen var god, da portvinsproducenten Taylor’s Port lagde vejen forbi Danmark. Med sig havde direktøren for det hele det absolut tungeste skyts med sig i form af otte Ã¥rgange af husets topvin, Taylor’s Port Vargellas Vinha Velha, samt et par unikke skatte pÃ¥ helt op til…
-
Rasmus Munk vil skabe madrevolution med innovationscentret S...
Som det altid gælder for Rasmus Munk, gør han aldrig noget halvt. Efter at have placeret den to-stjernede Michelin-restaurant Alchemist pÃ¥ verdenskortet, er Rasmus Munk nu klar til at løfte sløret for Spora, som er hans hidtil mest vidtgÃ¥ende satsning. Spora repræsenterer næste naturlige skridt for Alchemist. “Takket være en sÃ¥kaldt seed-finansiering pÃ¥ 10…