skumfidus
-
Anmeldelse af Kokkeriet - Klassikere i nye klæder
PÃ¥ michelinrestauranten Kokkeriet i København serverer de mormorretter sÃ¥som wienerschnitzel, gravad fisk med rævesauce og rødgrød med fløde; det er dog i en noget mere forfinet udgave, du fÃ¥r disse klassikere serveret – nogle med mere held end andre. En tirsdag aften i juli var jeg ude at spise med en god ven. Vi havde…