tre michelinstjerner
-
Gerhard Huber - manden, der har spist på (næsten) alle trest...
Gerhard Huber har med undtagelse af de allernyeste tilføjelser i år spist på samtlige restauranter med tre michelinstjerner i verden. Det var aldrig en målsætning for den østrigske gourmand, men på et tidspunkt fandt han ud af, hvor tæt han var på, og så gik han hele vejen. Alle fotos er taget af af…
-
Studio & Friends Vol 2 - Studio og Maaemo i nordisk topmøde
Der er begivenheder, man som madnørd ikke må gå glip af. En af dem er Studio & Friends, et nyt koncept, som Torsten Vildgaard, køkkenchef og medejer af Studio, står bag. Konceptet er til at forstå. Torsten Vildgaard inviterer nogle af de udenlandske kokke, han beundrer mest, til at kokkerere med ham for en enkelt…