nytårsforsæt
-
feinschmeckerens bud på en januarkur – som holder hele året
Januar er bekendt en måned, hvor mange går på kur af hensyn til vægt såvel som økonomi. At kostvanerne for mange bør laves om, er jeg enig i – ikke, fordi folk nødvendigvis skal tabe sig, men fordi kvalitetsfødevarer rummer nogle helt andre og bedre smagsoplevelser, som vil øge bevidstheden om, hvad vi putter i…