cocktails med akvavit
-
Ny bog: Der skal akvavit i din cocktail
Mens det nordiske køkken for længst har manifesteret sig og gjort os stolte, ser det anderledes ud, når vi kigger vores mest lokale spiritus: akvavitten. Den er reduceret til forfærdelige julefrokostminder og pligtfølelse, men det har to bartendere sat sig for at ændre med deres nye bog, hvor de dykker ned i historien om akvavitten…
-
Golden Milk - cocktail med Linie Aquavit
Sponseret indlæg i samarbejde med Linie Aquavit For nogle uger siden havde jeg fornøjelsen af at være en del af dommerpanelet til en cocktailkonkurrence arrangeret af norske Linie Aquavit. Finalen finder sted i Oslo, og vores opgave var at finde den danske deltager, der skal dyste mod de øvrige nordiske finalister i slutningen af maj, hvor…
