Månedlige Arkiver: marts 2024
-
Gusbourne Estate - det bobler hos briterne
Mens klimaforandringerne er dårligt nyt for visse vinregioner, er det blevet katalysatoren til succes andre steder. Et eksempel på sidstnævnte er det sydlige England, som de seneste år er buldret frem på den mousserende vinscene, der stilistisk og kvalitetsmæssigt kan bide skeer med de bedste champagner. Jordbunden er nærmest identisk med den i Champagne, mens temperaturerne er…
