simon olesen sommelier
-
Vin til smørrebrød og påskefrokosten
Påsken nærmer sig, og det samme gælder for påskefrokosten. Det er en god anledning til at finde ud af, hvilken vin der egner sig til smørrebrød. Traditionen er, at vi drikker øl og snaps til det store frokostbord, men det er ikke lig med, at vin passer dårligt dertil. Direktøren fra en af Danmarks bedste…
